Навіны
-
Вакуумны халадзільнік для свежазрэзаных кветак
Кветкаводства з'яўляецца сельскагаспадарчай галіной сусветнага значэння і першараднага сацыяльнага і эканамічнага ўплыву.Ружы складаюць вялікі працэнт усіх вырашчаных кветак.Пасля таго, як кветкі сабраны, тэмпература з'яўляецца адным з фактараў, якія ўплываюць на іх больш за ўсё.Гэта час...Чытаць далей -
ВАКУУМНАЕ астуджэнне - што гэта?
Для пакупніка або спажыўца супермаркета прыкметай якасці з'яўляецца тое, што прадукт быў астуджаны з дапамогай унікальнага працэсу.Вакуумнае астуджэнне адрозніваецца ад звычайных метадаў тым, што астуджэнне дасягаецца знутры прадукту, а не шляхам спробы выдзімання халоднага паветра...Чытаць далей -
Вакуумны халадзільнік для грыбоў-Б
У цэлым гэта дапамагае знізіць страты якасці прадукцыі пасля яе збору.Сапраўды гэтак жа папярэдняе астуджэнне павялічвае тэрмін захоўвання свежых прадуктаў.Больш высокая якасць і больш працяглы тэрмін захоўвання азначае большы прыбытак для грыбнікоў....Чытаць далей -
Вакуумны халадзільнік для грыбоў-А
У апошнія некалькі гадоў усё больш і больш сістэм усталёўваецца на грыбных фермах з выкарыстаннем вакуумнага астуджэння ў якасці хуткага метаду астуджэння грыбоў.Наяўнасць правільных працэсаў астуджэння важна пры апрацоўцы любых свежых прадуктаў, але для грыбоў гэта можа быць напярэдадні...Чытаць далей -
Вакуумнае астуджэнне хлебабулачных вырабаў
Паходжанне Укараненне вакуумнага астуджэння ў хлебапякарнай прамысловасці з'явілася ў адказ на патрэбу пякарняў у скарачэнні часу ад этапу маштабавання інгрэдыентаў да ўпакоўкі прадукту.Што такое вакуумнае астуджэнне?...Чытаць далей -
Вакуумны халадзільнік для свежай гародніны
Вакуумнае астуджэнне шырока выкарыстоўваецца ў прамысловасці свежай ежы ў ЗША, Еўропе і Кітаі.Паколькі вада выпараецца пры нізкім ціску і спажывае энергію, яна можа эфектыўна знізіць тэмпературу свежай прадукцыі з палявой тэмпературы 28°C да 2°C.Спецыфікацыя Allcold...Чытаць далей -
Перавагі вакуумнага астуджэння ў грыбах
У апошнія некалькі гадоў усё больш і больш сістэм усталёўваецца на грыбных фермах з выкарыстаннем вакуумнага астуджэння ў якасці хуткага метаду астуджэння грыбоў.Наяўнасць правільных працэсаў астуджэння важна пры апрацоўцы любых свежых прадуктаў, але для грыбоў гэта можа быць напярэдадні...Чытаць далей -
Вакуумны халадзільнік для гародніны
Вакуумны ахаладжальнік шляхам кіпячэння вады ў свежых прадуктах адводзіць цяпло.Вакуумнае астуджэнне выдаляе цяпло з гародніны шляхам кіпячэння часткі вады, якая ў іх змяшчаецца.Свежая прадукцыя загружаецца ў герметычную камеру.Калі вада ўнутры гародніны змяняецца з вадкасці...Чытаць далей