1. Вакуумная камера - для загрузкі ежы з нержавеючай сталі.
2. Вакуумная сістэма - Каб забраць паветра ў вакуумнай камеры, затым астудзіць ежу.
3. Халадзільная сістэма - для ўлоўлівання вадзяной пары ў гэтай камеры, каб забяспечыць бесперапынны працэс астуджэння.
4. Сістэма кіравання --- Каб кантраляваць і паказваць працоўны стан вакуумнага ахаладжальніка.
1. Прыгатаваная ежа: вараная гародніна, грыбы, мяса, свініна, ялавічына, рыба, крэветкі і г.д.
2. Выпечка: месяцовы пірог, торт, хлеб і г.д.
3. Смажаная ежа: смажаны рыс, смажаныя шарыкі, спрынг-рол і г.д.
4. Ежа на пару: рыс на пару, локшына, пельмені, сушы, кансервацыя, булачка на пару і г.д.
5. Ежа з начыннем: клёцкі з рысам, гатовая ежа з начыннем, ежа з месяцовага пірага і г.д.
1. Варыянты кандэнсатара:a.Кандэнсатар паветранага астуджэння b. Кандэнсатар вадзянога астуджэння
2. Варыянты дзвярэй: a.Стандартныя ворныя дзверы b. Гарызантальныя рассоўныя дзверы
3. Агрэгаты машыны падганяць: a.Інтэграваная машына b.Машына з падзеленым корпусам
4. Параметры холадагенту: a.R404a b.R407c